Cara Membuat Nugget Ikan Tenggiri yang Enak

Naila    11/12/2017    resep-masakan    Comment   

Resep Cara Membuat Nugget Ikan Tenggiri - Selamat datang kembali Bunda/ Teteh dirumah. Tema masakan kita hari ini adalah sajian Nugget Ikan Tenggiri, bukan ikan lele ataupun ikan tongkol hehe.. Masakan nugget ini sangat digemari anak-anak. Selain praktis dan mudah, rasanya juga cukup enak, dan perlu kita ketahui bahwa nugget ini mengandung banyak protein yang sangat baik untuk kesehatan kita.

 

Nugget ini sangat cocok untuk para ibu-ibu yang ingin menyajikan masakan cepat dan praktis, lantas bagaimana cara membuat olahan nugget dari ikan tenggiri ini, dan gimana  rasanya?
Supaya tidak penasaran lagi, yuk kita coba..!

Supaya rasanya lezat dan nikmat, tahap pertama yang harus dilakukan adalah kita harus menyiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu, dan bahan-bahannya-pun cukup mudah ditemukan.
Berikut adalah bahan-bahan yang perlu di siapkan.

Bahan A :
300 gr Daging Ikan Tenggiri (dihaluskan)
100 ml Susu Cair
2 btr Telur
150 gr Tepung Sagu
1 sdt Garam
1/2 sdt Merica bubuk
1 sdt Gula
5 bh Bawang merah (Cincang dan tumis sebentar)
1 sdt Kaldu Ayam

Bahan B :
1 btr Telur
100 gr Tepung Roti

Setelah bahan-bahan untuk membuat Nugget Ikan Tenggiri ini sudah terkumpul semua, maka proses selanjutnya adalah memasaknya, berikut cara membuatnya.

Cara Membuat Nugget Ikan Tenggiri :
1. Campurkan Bahan A. Aduk hingga merata.
2. Siapkan loyang, dan olesi dengan minyak goreng. Tuangkan adonan lalu kukus hingga kurang lebih 20 menit. kemudian angkat dan dinginkan.
3. Setelah adonan Bahan A dingin, potong-potong sesuai selera dan celupkan ke dalam telur dan lumuri dengan tepung roti (Bahan B). Kemudian diamkan selama 2 jam di frezeer.
4. Adonan yang sudah di frezeer siap untuk di goreng untuk dijadikan lauk.

Bagaimana, cukup mudah bukan?

Sumber Gambar : http://foodrecipes69.blogspot.com/2013/05/nugget-ikan-bandeng.html